也是衡量一名厨师实力是否够格的标准。

    只可惜，这个世界的醋相对没那么重要。

    市面上能够买到的也就只有十分寻常的麦芽醋。

    这种用谷物酿造出来的醋是酿造啤酒的副产品。

    所以醋里除了带有浓郁的柠檬味外。

    还透着一阵跟啤酒类似的小麦香气。

    在姜烬看来，这种麦芽醋的质地不怎么样。

    而且过于浓烈的柠檬味也很容易夺走其他菜肴的风味。

    这玩意拿来腌制蔬菜、酸黄瓜之类的东西还行。

    直接用来做凉拌菜，味道肯定差了很多。

    所以姜烬刚刚推门出去，其实是想去储藏室看看有没有别的醋可用。

    “不过储藏室里应该也没有什么好醋吧，真是令人头痛啊。”

    说到这里，姜烬不由得摊了摊手。

    心中则是想着要不要自己酿造一些香醋和陈醋啥的。

    谁知他的话才刚说完。

    艾露露却眼睛一亮，拍着胸膛自豪地说道：

    “原来是这种事啊，早点说嘛，我这里有很好的醋，现在就去拿给你！”